UN SERVICE DE TRADUCTION SPÉCIALISÉE DANS LES MENUS DE RESTAURANT, POUR TRANSCENDER LES FRONTIÈRES DES CODES « GASTRONOMICO-CULTURELS » ET LA MAÎTRISE DES TECHNIQUES DE CUISINE À UN NIVEAU PROFESSIONNEL.
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SERVICES

La première impression qu’un restaurant donne à un client potentiel passe par son menu, dont le contenu se révèle tout particulièrement important si celui-ci est étranger et qu’il ne dispose pas des codes « gastronomico-culturels » ; son choix se basera donc uniquement sur la description des plats. Un service de traduction spécialisée fera de votre carte de restaurant un véritable outil marketing. A contrario, si la traduction s’avère littérale ou incompréhensible, ce même client potentiel risque de se tourner vers la concurrence.

Les avantages d’une traduction de qualité sont nombreux : ils permettent à vos clients de comprendre clairement ce qu’ils vont manger, ce qui facilite le travail de vos équipes en leur faisant gagner du temps, et participe de ce fait à asseoir la réputation de votre restaurant. Cette recherche de l’excellence vous évitera par ailleurs de nombreuses plaintes et s’avère essentielle dès lors que l’on considère que l’expérience client occupe aujourd’hui une place prépondérante dans toute activité commerciale. Car à l’ère du numérique, il est particulièrement facile pour un client insatisfait de faire de la mauvaise publicité sur les réseaux sociaux.

Notre objectif vise donc à renforcer la réputation et l’image de votre établissement, en évitant les risques de confusion et de non-sens dus à des traductions littérales réalisées par des traducteurs automatiques ou non spécialisés dans le domaine.

DÉMARQUEZ-VOUS

Une traduction spécialisée fera de la carte de votre restaurant un puissant outil marketing à destination du public.

SERVICE PERSONNALISÉ

afin d’obtenir un niveau de traduction optimal, il est nécessaire que notre équipe connaisse le menu aussi bien que le chef qui l’a imaginé, et que nos clients soient en mesure de nous communiquer l’ensemble des informations pertinentes sur le restaurant.

GAGNEZ DU TEMPS

Une bonne traduction fait gagner du temps au moment du service. Elle permet d’éviter les éventuelles plaintes et de renforcer l’image du restaurant.

NOS SERVICES DE TRADUCTION

Nos services de traduction s’appuient sur une connaissance approfondie des codes « gastronomico-culturels » et des produits locaux, ainsi que sur la maîtrise des techniques de cuisine à un niveau professionnel.

Savoir communiquer auprès de nos clients est un point crucial de notre métier. Afin d’obtenir une qualité de traduction optimale, il est indispensable de connaître le menu aussi bien que la personne qui l’a conçu. Il nous semble donc important de proposer un service personnalisé et d’entretenir des relations directes avec le client, afin d’être en mesure de clarifier les éventuelles spécificités culinaires des recettes et obtenir par ailleurs l’ensemble des informations pertinentes à propos du restaurant.

Dans le respect des principes évoqués ci-dessus, nous nous attachons à réaliser des traductions qui soient à la fois fidèles au nom des plats ainsi qu’à leur préparation. Nous veillons à identifier les cas où la traduction d’un plat nécessite des explications, que nous donnons avec précision et clarté. Nous savons également quand et comment valoriser la qualité d’un produit. Enfin, notre méthodologie nous permet d’éviter les erreurs et les non-sens générés par des traductions littérales.

NOTRE ÉQUIPE

Notre équipe compte parmi ses membres des professionnels dotés d’une vaste expérience dans la restauration à l’international et dans leurs pays d’origine, ainsi que d’une maîtrise parfaite de la langue des pays en question.

Nuestro equipo de traductores está formado por profesionales con un largo recorrido laboral en cocina en los países a cuyo idioma se traduce, y por nativos de dichos países, que combinando sus conocimientos y pasión por la gastronomía harán unas traducciones ‘al punto’.

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